DEINE AUFGABEN:

• Organisatorische und disziplinäre Führung des Küchenteams
• Koordination & Gestaltung der Arbeits- und Entwicklungsprozesse
• Mitarbeit bei der Speisenproduktion unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Organisation & Vorbereitung von Caterings
• Verantwortung für Wareneinkauf, Kalkulationen, sowie Neukreationen zu übernehmen
• Budgetplanung / -verantwortung

DAS ERWARTEN WIR:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
• Eigeninitiative und Motivation
• Bereitschaft Verantwortung und Führungsposition zu übernehmen
• Hausverstand und selbstständiges Arbeiten
• Flexibilität
• Genaue, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise

WAS WIR BIETEN:

• Einblicke in ein aufstrebendes Unternehmen, das die Wiener Gastro-Szene aufmischt
• Erste Erfahrungen in der Küchenleitung zu sammeln
• Ein familiäres Umfeld mit flachen Hierarchien
• Ein junges, dynamisches Team, in dem du deine Ideen jederzeit in die Tat umsetzen kannst
• Viele Möglichkeiten zur Weiterbildung
• Tägliches, brotal leckeres Mittagessen

Dein Gehalt besprechen wir gerne individuell je nach Erfahrung, Qualifikationen und Motivation. Gerne klären wir das mit Dir im persönlichen Gespräch. Vorgesehen ist für diese Position bei einer Vollzeitbeschäftigung ein Mindestgehalt von monatlich EUR 1.800,- Brutto.